日式海带汤

作者： 一粒樱桃皮儿

快手午餐，低卡美味

用料

• 海带～紫菜裙带菜也行 一小把
• 鱼糕（猪肉，排骨） 50g
• 大蒜 2瓣
• 柴鱼酱油～生抽也行 一勺
• 糖 半勺
• 白胡椒粉 半勺
• 香油 半勺

日式海带汤的做法步骤

步骤 1

海带泡发（最好要薄薄的那种海带，吃起来口感较好，厚的海带适合熬汤但吃起来食感不好）手边有裙带菜或者紫菜也是可以的

步骤 2

鱼糕切片，大蒜拍碎 也可以用排骨代替鱼糕，但是排骨油分过大

步骤 3

用昨天晚餐剩的时蔬鸡丁和虾仁炒个饭，做清淡一点油盐少加！

步骤 4

煮海带汤很简单，但想要好吃就要提前把海带和鱼糕大火炒一下，然后再加水，依次加入柴鱼酱油，糖，白胡椒粉，芝麻油，煮沸关火！

步骤 5

一次可以做一大锅，用来煮乌冬面和荞麦面也超赞👍

日式海带汤的小贴士

这么简单！根本没有小贴士

菜谱创建时间：2016-01-03 13:55:49