西芹牛肉炒饭

作者： 悦嬷

这个炒饭应该很少见到，酸酸的，夹杂着西芹特有的味道，甚是好吃

用料

• 米饭
• 牛肉
• 鸡蛋
• 西芹
• 番茄沙司
• 洋葱

西芹牛肉炒饭的做法步骤

步骤 1

米饭蒸熟后放凉

步骤 2

牛肉、西芹、洋葱切细小丁备用

步骤 3

鸡蛋炒熟打散备用

步骤 4

锅中放油，煸炒番茄沙司

步骤 5

略炒变色后放入米饭继续翻炒，直至米饭全部上色

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步骤 6

步骤 6

将牛肉粒、西芹、洋葱、鸡蛋一起放入锅中继续炒至上色

步骤 7

加盐、味精出锅

西芹牛肉炒饭的小贴士

1.米饭要蒸的硬一些 2.鸡蛋热火下锅，马上用筷子打散，边炒边打 3.要用番茄沙司，不要用番茄酱！

菜谱创建时间：2016-01-03 09:17:32