豉油鸡

作者： Patrick1986

用料

• 鸡 1只
• 黄酒 1／3碗
• 豉油 1／5碗
• 盐 1茶匙
• 白沙糖 3茶匙
• 大蒜 1棵
• 姜片 3片
• 老抽 1茶匙
• 水 4杯（一次性杯）

豉油鸡的做法步骤

步骤 1

生料洗净

步骤 2

大火：下油，翻炒鸡2下，加4杯水（一次性杯），加所有准备材料，盖锅20分钟（隔10分钟翻一下鸡）

步骤 3

小火：煮一下鸡15分钟（时间看收汁情况）

菜谱创建时间：2016-01-02 16:59:52