用心洗好花菜~南瓜去皮
南瓜切块,不要去籽和芯,这样会比较香甜
花菜切小朵
南瓜先入锅,加100ml水,然后放入花菜,煮熟
快起锅前南瓜倒成泥,很软的,用木铲稍施压力即可,放入黑胡椒和盐,把食材拌匀,花菜尽量都有裹上南瓜泥
1分钟后关火,再焖一分钟,出锅啦!