火锅

作者： 手机用户1813_umfc

冬季是养生的好季节，天冷了，不烦做了道菜，迎接2016年第一天的开始。

用料

• 鸭肉 1000g
• 羊肉 200g
• 姜，葱，蒜，小米椒，花椒，豆瓣酱，火锅底料 适量
• 菠菜和各种丸子

火锅的做法步骤

步骤 1

葱姜蒜，小米椒，洗干净切碎备用，各种蔬菜洗净备用。

步骤 2

锅中倒入适量的油用小火将花椒，小米椒爆香后捞出，将豆瓣酱翻炒片刻放入火锅底料和煲好的鸭汤用大火烧开。

步骤 3

将各种蔬菜和丸子，羊肉放进去煮开就可以出锅。

菜谱创建时间：2016-01-01 22:07:44