正番鸭汤

作者： C紫嫀C

闽南人最爱的正番鸭，加入姬松茸，老家特有的豆干，真真是极好！老家的豆干看起来跟普通豆干没区别，可是口号确滑嫩，可煎可入汤！最重要的入汤丝毫没有烟熏味！

用料

• 正番鸭 半只
• 姬松茸 100g
• 花菇 8朵
• 豆干 5块

正番鸭汤的做法步骤

步骤 1

煎豆干，两面微黄

步骤 2

鸭子烫开去血水

步骤 3

鸭子，水放入wmf压开

步骤 4

等高压后可开锅，再加入花菇，姬松茸，豆干，少许盐。再高压等待

步骤 5

出锅

菜谱创建时间：2016-01-01 19:29:01