香菇香肠土豆饭

作者： 其实我还是爱吃鱼摆摆滴

继续上焖饭，因为自己懒，不想炒菜又煮饭，就把菜和饭焖到一起咯。这次是香菇香肠土豆饭，可以把香肠换成腊肉五花肉排骨吧啦吧啦你想吃的肉，我是冰箱里只剩香肠了，没得选。

用料

• 香肠 2根
• 干香菇 50g
• 土豆 1个
• 豌豆 100g
• 姜 少许
• 料酒 2勺
• 生抽 2勺
• 五常大米 150g

香菇香肠土豆饭的做法步骤

步骤 1

香肠切丁

步骤 2

土豆切丁

步骤 3

香菇切丁

步骤 4

姜丝爆香，下香肠，一勺料酒

步骤 5

香肠微微出油，下土豆

步骤 6

土豆变色，下香菇，泡香菇的水中加两勺生抽一勺料酒，和煮香肠的水一起到入，煮两分钟

步骤 7

米和豌豆洗净，讲刚烧好的菜倒进米里，根据情况加减水，电饭煲按煮饭键

步骤 8

享受美味

香菇香肠土豆饭的小贴士

炒菜的时候油不要多，香肠会出油，煮饭一定加热水，加凉水影响口感

菜谱创建时间：2015-12-31 17:13:01