羊肉煮馍

作者： Tina.niu

羊肉煮馍 主要是饼子的制作。

用料

• （1）自发粉 30克
• （1）酵母粉 0.5克
• （2）自发粉 90克
• （2）碱 1克

羊肉煮馍的做法步骤

步骤 1

材料（1）酵母温水搅匀。和面，醒发至1.5-2倍

步骤 2

材料（2）和面，静置5分钟。

步骤 3

材料（2）的面包裹材料（1）的面，混合揉匀。

步骤 4

切分，擀成1CM厚饼

步骤 5

叉子查孔，无油无水平底锅，两面烙上色即可。

菜谱创建时间：2015-12-30 12:25:21