取毛栗子用剪刀延侧面划开口子。注意栗子容易滚动,不要划伤手。每个栗子都要划口
划开口的栗子倒在放锡纸的烤箱中用橄榄油拌匀。用色拉油味道不佳
烤箱上下火200度烤30分钟。然后蜂蜜加少许水刷在栗子表面,再烤5分钟即可