中式茄牛芝士面

作者： 囧nz..。

很想吃慢慢芝士味的高大上意面，可我什么工具都没有，而且又手残.......唯有发明中式的了，这个是一人份的

用料

• 番茄 2个
• 牛肉 3两左右
• 某品牌即食芝士片 1片，壕可以多放几片
• 全蛋面 1个

中式茄牛芝士面的做法步骤

步骤 1

牛肉剁成肉泥混合油盐酱油黑胡椒粉拌好待用

步骤 2

番茄最好选小只点的，觉得这种酸味会够一点，或者圣女果其实也可以，洗净切好，下锅炒啊炒，放少量糖，不够酸的话放点番茄酱搭救，炒到半熟时就和牛肉再一起炒啊炒，炒好上碟待用

步骤 3

煮面条，煮好放一点油盐

步骤 4

面条和大部分番茄肉酱先拌一起，再铺上芝士片，再把剩下的番茄肉酱倒上面。（这个步骤是为了拍照的，直接吃的话，所有混在一起就OK了）

步骤 5

个人觉得在撒点坚果碎或饼干碎口感应该会更好

菜谱创建时间：2015-12-28 18:28:14