宝宝辅食：蘑菇饼

作者： 君妈佩佩

之前小小君一直吃的都属于松饼范畴（1.原材料都成泥2.加入的都是婴儿配方没/米粉！尝试过面粉，不爱迟！）这个做法，基于小小君可以直接吃苹果，不用煮；会迟山药豆吐皮了！

用料

• 蘑菇 少量
• 鸡蛋 一个
• 面粉 适量

宝宝辅食：蘑菇饼的做法步骤

步骤 1

准备食材：烫好的蘑菇，鸡蛋一个，芝麻粉，鸡肉肉松

步骤 2

蘑菇切丁（大小根据宝宝适应情况）

步骤 3

蘑菇丁，芝麻粉，鸡肉肉松，依次加入打散的蛋黄中

步骤 4

搅拌均匀

步骤 5

加入面粉，搅拌均匀

步骤 6

蛋白打发起沫，加入其中，搅拌均匀

步骤 7

倒入电饼铛，调小火（一定小火，否 则容易糊）

步骤 8

可放油，可不放，出锅后切成适合宝宝吃的大小（作为手指食物，有利于锻炼宝宝的手眼协调能力）

步骤 9

剩下的做成成人吃的

步骤 10

电饼铛刷一层花生油

步骤 11

倒入锅里，摊匀（用打蛋器摊，最省劲）

步骤 12

完工

宝宝辅食：蘑菇饼的小贴士

这是小小君8个多月的时候的做的，不加任何调料！1岁后的宝宝可以加少量调料可！

菜谱创建时间：2015-12-28 00:55:22