烤箱版烤羊蝎子

作者： 偏执的纠结

用料

• 羊蝎子
• 酱油、盐、料酒 若干
• 花椒、香叶、红糖 若干
• 葱、姜、辣椒、孜然

烤箱版烤羊蝎子的做法步骤

步骤 1

羊蝎子冷水下锅，开锅后撇去血沫，加入除孜然外的全部配料，煮至肉可以用筷子戳穿

步骤 2

捞出沥干、烤箱预热后，放入羊蝎，撒上孜然，上下高火烤15分种，翻面再烤5分钟

步骤 3

开动！

菜谱创建时间：2015-12-27 22:07:44