烤肉当然要有肉!!!羊排、牛排、排骨,很随性,都可以,最好别用纯肉,吃不了几块就腻了。为了节省时间可以用高压锅压一下。去年第一次烤羊腿,烤了两个多小时😂里面还有血
再来说说作料:我平时用油、孜然粉、辣椒粉、盐来调味,但是要买好多种,比较麻烦。 有个最简单的方法就是直接去超市买烧烤料,也有叫烤羊肉串料的,去超市的调料区找一下吧😁
配菜:我喜欢放土豆和红薯。放香菇也很香,其他的随意放吧
200度中下层,根据肉量自己调节时间吧。可以直接用不粘烤盘烤,我怕把不粘层弄坏了,垫了一层锡纸。