芒果班戟

作者： 壹首歌傾述所有

么么哒芒果班戟！学会了自己还水果做着吃

用料

• 鸡蛋 2只（其中一个蛋黄）
• 淡奶油2 250ml
• 牛奶 200ml
• 低筋面粉 90g
• 淡奶油 250ml
• 白砂糖 50g（分成两份，一份20一份30）
• 黄油 15g

芒果班戟的做法步骤

步骤 1

鸡蛋取一个蛋黄一个全黄，倒入20g白砂糖。打散搅拌

步骤 2

倒入200ml牛奶！搅拌

步骤 3

面粉过筛！倒入蛋液里，搅成面糊！融化黄油，倒入面糊，搅拌

步骤 4

把调好的蛋液过筛，去掉颗粒！放冰箱冷藏15分钟

步骤 5

开始煎饼皮！注意每张饼皮要用东西隔开，在这里我用面巾纸

步骤 6

如图所示，淡奶油打发

步骤 7

如图，包好！切开就可以吃了

菜谱创建时间：2015-12-27 10:07:23