全麦无油无糖面包

作者： 胖胖婷咯

用料

• 全麦粉 300g
• 酵母 5g
• 牛奶 210g
• 盐 2g
• 蔓越莓 适量
• 芝麻 适量

全麦无油无糖面包的做法步骤

步骤 1

除了蔓越莓，芝麻以外都混合在一起揉面至不容易扯断。

步骤 2

整形放盆里发酵2小时（因为冬天）

步骤 3

发酵好的面团将蔓越莓和芝麻揉均匀，排气，整形，放烤盘进行第二次发酵

步骤 4

发酵好后放烤箱烤，160度30分

菜谱创建时间：2015-12-26 15:12:33