葵式快手：部队锅

作者： 天才少女花花花

好久好久以前就做过部队锅，最近有朋友问做法，今天就写个快手方子，大家都可以试试。

用料

• 辣白菜 适量
• 韩式辣酱 适量
• 番茄酱 适量
• 西红柿 随意
• 土豆 随意
• 洋葱 随意
• 白菜 随意
• 豆腐 随意
• 蟹柳 随意
• 墨鱼丸 随意
• 羊肉/牛肉（任选） 随意
• 火腿肉 随意
• 红油春笋 2包
• 海霸王水饺（这个绝对不要少） 1包
• 其它想的到的火锅食材其实都可以

葵式快手：部队锅的做法步骤

步骤 1

1、准备好新鲜食材。

步骤 2

2、锅里下油，把洋葱爆香，在加入白菜继续炒一下（不需要炒全熟）加入韩式辣酱三大勺 （喜欢辣的可以多加）一点点糖 一点点番茄酱和一点点盐 翻炒均匀。

步骤 3

3、倒入切成小块的番茄，辣白菜，红油春笋（一定一定要！），小火炒一下下。

步骤 4

4、把其它所有你喜欢的食材按照顺序摆放进锅内（羊肉或牛肉不需要放进去，要等下开锅在放）然后加入热水，水量为莫过所有食材为准。盖上锅盖，大火煮开。

步骤 5

5、锅开之后闷五分钟在开盖，就可以大快朵颐啦！羊肉或牛肉就按个人喜欢，像火锅那样大火锅开下进去，一下下就熟啦！

步骤 6

6、这是注意项：部队锅里不能少了辣白菜，红油春笋，韩式辣酱和水饺，少了这四样 部队锅就不是部队锅啦～ 所有食材（包括紫色的电锅，我全部在卜蜂莲花超市买的）大家可以到超市买到所有东西。好啦，祝大家都能吃到热腾腾的部队锅～

菜谱创建时间：2015-12-25 14:42:10