清蒸小黄鱼

作者： 阿东的慢生活

做法简单，原汁原味！

用料

• 小黄鱼 一条
• 嫩豆腐 三片
• 料酒 若干
• 蒸鱼豉油 若干
• 葱姜丝 若干

清蒸小黄鱼的做法步骤

步骤 1

黄鱼收拾好内脏，洗净待用

步骤 2

豆腐切片放在盘底

步骤 3

切两片姜塞进鱼肚，鱼身上放点姜丝葱丝

步骤 4

蒸锅上汽后，蒸7，8分钟

步骤 5

鱼快蒸好时，把剩余的葱姜丝用热油略炒一下。

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步骤 6

步骤 6

鱼蒸好后，把盘中的水和葱姜丝倒掉，鱼身上根据个人口味倒入豉油，然后把超过葱姜丝的热油淋在鱼身上即可！

菜谱创建时间：2015-12-24 12:54:59