三文鱼去皮洗干净，切小块，搅拌机打成三文鱼泥（越细越有粘性 做饼干的时候比较能成型）
加入适量低粉，打入一个鸡蛋，低粉可看情况自己加。
搅拌均匀，揉成面团，注意揉得时间越长做成的饼干越硬 。
揉好的面团擀成面片，厚度大约是1厘米不到。用刀切成小块或者用模具做成各种形状。
烤盘上铺上油纸，烤箱预热，中层用上下火200度烤30分钟。