麻婆豆腐

作者： 好味君

“做饭是一种爱的传递！妈妈是全职主妇，每天都做各种各样的美味给全家人吃。看过了爸妈的生活，更坚定了我下厨房的决心”媛媛说。

用料

• 北豆腐
• 瘦肉馅
• 辣椒酱
• 辣椒

麻婆豆腐的做法步骤

步骤 1

1、锅预热，放少许油，油热后放入花椒、辣椒、辣椒酱等配料

步骤 2

2、放入肉馅后煸炒，肉馅熟后放入豆腐翻炒2分钟

步骤 3

3、锅倒入适量清水，大火收汁后出锅装盘

步骤 4

4、装盘后，在豆腐上放几片干辣椒并用热油浇汁，完成。

菜谱创建时间：2015-12-22 12:59:49