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荠菜汤圆
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作者:
可乐乐777
大冬大似年,家家吃汤圆是我们这里的习俗。今天是冬至包一份汤圆给你最爱的人吧。(喜欢猪油渣的可以把猪肉换成猪油渣)🤗🤗🤗
用料
水磨糯米粉
200克
热水
110-120克
荠菜木耳猪肉馅(猪油渣)
一份
荠菜汤圆的做法步骤
步骤 1
糯米粉加热水搅拌均匀,揉成光滑的团
步骤 2
粉团分成40克一个,捏成小碗状放上馅包圆
步骤 3
开水下锅用中火煮,期间加2-3次冷水,煮至汤圆浮起再盖上锅盖闷1-2分钟即可
菜谱创建时间:2015-12-22 11:57:29
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