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泰式打抛猪

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看康熙的人一定有听说过这道受湾湾们喜爱的泰菜,问了在泰国工作的朋友,说是的确很符合国人的口味的一道菜。就在Youtube上搜了一个菜谱来自己做看看。真的下饭,好吃!骗人是小狗。就是罗勒不太好买阿如果在国内。

用料

泰式打抛猪的做法步骤

步骤 1

锅热加油,倒入蒜末和切好的小辣椒,翻炒出香味。

步骤 2

倒入猪绞肉,翻炒一下之后加入切好的四季豆

步骤 3

四季豆快熟的时候依次倒入鱼露,酱油,还有蚝油。继续翻炒。尝一下觉得不够咸就加点盐,然后调入糖。

步骤 4

关火,拌入罗勒。用余温把罗勒弄熟。真的好喜欢罗勒的香气。

步骤 5

煎个鸡蛋放在炒好的猪肉上。 Enjoy!

菜谱创建时间:2015-12-20 20:40:33
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