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圣诞节的千层派

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作者: _Autumnowg_
出自《修道院点心食谱》 虽然说是派,但少了层层折叠的功夫,是相当容易制作的圣诞节点心。传统的食谱配方是使用猪油,不过最近似乎都是用奶油取代。

用料

圣诞节的千层派的做法步骤

步骤 1

将奶油切成小丁快转,与制作面团的其他材料混合均匀,用保鲜膜将面团包裹起来放进冰箱冷藏一晚

步骤 2

将烤箱预热至180度

步骤 3

在工作台上撒些面粉,将一醒好的面团擀成约一公分厚度的面皮,先将左右两端折叠起擀平,再上下折叠擀平。

步骤 4

用料理刀切成一个个小方块状

步骤 5

整齐排列在铺了烘培纸的烤盘上,放入烤箱中烤约20分钟。

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步骤 6
步骤 6

从烤箱中取出,享用时撒上大量的细糖粉即可

菜谱创建时间:2015-12-20 16:08:06
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