草莓饼干~萌萌哒

作者： Mz_Jerome

在逛书店的时候偶尔在书上翻到 就赶快记了下来 但是忘记在哪本书上看到的了 刚好现在又是草莓的季节~大家一起来做草莓吧 大四狗最近忙着敢论文，先写个菜谱占个坑！ 待我写完论文，我一定会来撸这个食谱哒！ 烘烤温度：180 烘烤时间：12-13分钟

用料

• 黄油 50g
• 蛋液 10g
• 低筋面粉 95g
• 细砂糖 40g
• 草莓粉 3g
• 抹茶粉 2g

草莓饼干~萌萌哒的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

按照饼干的基本做法制成基础面团

步骤 3

基础面团分别分成70g 和 50g 来制作草莓面团和抹茶面团。

步骤 4

分出20g草莓面团，室温备用。剩余草莓面团和抹茶面团整形成三角柱。

步骤 5

借助筷子弄出两个凹槽。并将20g的草莓面团分成两条。

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步骤 6

步骤 6

忽略我打叉的地方哦~

步骤 7

书中用的是芝麻~我觉得等饼干烤好冷却后用巧克力或者糖霜也是很可爱的，更有立体感~

步骤 8

开吃！

菜谱创建时间：2015-12-19 23:57:11