第一步，把鱼解剖洗好，抹上盐加点料酒（盐不需要加太多哦），放置十分钟腌制一下。😁
腌制好了后，往鱼肚子里塞一些切碎的姜葱蒜，喜欢吃辣的可以加一些朝天椒哦，我是加了的～～～～然后往鱼的身上淋上蒸鱼豉油，没有就放生抽，切记不要多哦，因为酱油有盐味。
然后先把电饭煲水烧开，然后再放入鱼上锅蒸，注意别烫手，鱼是不需要加水的，蒸好后会有汤汁。至于蒸的时间，大约二十分钟，鱼肉开花了，就好了
最后用热油炒一些葱姜蒜，淋在蒸好的鱼身上就好啦。美味出炉