回香小白菜

作者： 欧佬五

非常美味的一道快手下饭菜！屡吃不腻，香脆可口！！！(^_^)

用料

• 上海青（菜） 8-10颗
• 蒜 3瓣
• 姜 2片
• 红尖椒 1个
• 豆瓣酱 适量
• 醋 适量
• 酱油 适量
• 生粉 适量
• 盐 适量
• 植物油 适量

回香小白菜的做法步骤

步骤 1

准备好材料。菜洗净；红尖椒、蒜头，姜洗净剁末，放盘备用

步骤 2

装半碗水~把蒜，姜，红尖椒末加入适量酱油、豆瓣酱、醋、生粉调成味汁

步骤 3

起锅，锅内加水烧沸，放少许盐和植物油，下菜焯熟捞出沥干，装盘摆好…

步骤 4

另起油锅，把蒜末爆香

步骤 5

倒入刚才调好的味汁，烧开

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步骤 6

步骤 6

味汁烧开好后，就直接浇盖在摆好的菜上即可！

菜谱创建时间：2015-12-19 14:58:04