煮开水,按照米粉包装背后注名的时间煮
锅内热少许油,倒入肉糜炒散。
肉变色后,倒入豆芽翻炒,炒熟炒软。
注入清水,烧开。
米粉煮好后捞出来,用凉水冲一下。再放入前面制的汤中。
再次烧开后,把洗好的青菜放入,烫熟。
倒入少许生抽,醋,少许盐调味。