青酱意面

作者： 彦页christa

用料

• 意面 两人份
• 菠菜 200g
• 新鲜罗勒叶 一小碗
• 松子 一小把
• 牛奶 15ml
• 淡奶油 15ml
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 蒜头 两瓣

青酱意面的做法步骤

步骤 1

意面加点橄榄油和油煮到八九成熟

步骤 2

菠菜焯水，不用焯太久，软了就行，挤干水分，放入搅拌机

步骤 3

搅拌机里继续放去罗勒叶，牛奶，淡奶油，松子，黑胡椒和盐，用搅拌机打碎 罗勒叶差不多一碗，花盆里的新鲜罗勒我揪了刚好一株的叶子 不太好打碎的话可以加一丢丢水 喜欢奶味重一点的可以适量再加一点淡奶油

步骤 4

国内倒橄榄油，用两勺蒜头切片，放进锅里炒一下 可以放几片培根也炒一下，这样会更加香 刚刚打好的青酱继续放进锅里炒一下，炒香了之后加入刚刚的意面稍微炒一下

步骤 5

出锅，撒一点芝士粉和黑胡椒就可以吃了

菜谱创建时间：2015-12-18 02:44:01