以上的材料搅拌均匀就可以了。 放进蛋挞皮里不要放满，放80％就可以了。以上蛋液大概可以做25个左右↔，如果不想做那么多以上材料可以减半。
一定不要放满
烤箱预热5分钟后放进去上下火200度，烤20分钟，如果看颜色没达到，就再加烤几分钟就好了。如果颜色以达到，可把温度调低。因为每个烤箱热度都不一样。
蛋液一定要够，且放入蛋液时尽量搅匀。