面条也可以当上班族的自带便当

作者： 小四弄

吃腻了办公室周边的午餐，带个自己准备的便当干净卫生又美味。面条也可以作为中午的自带简餐。

用料

• 面条 150g
• 炸酱 50g
• 豆芽 30g
• 胡萝卜 30g
• 黄瓜 30g
• 水果萝卜 50g
• 香菜 30g
• 橄榄油 少许（带便当需要用，现吃可以不放）

面条也可以当上班族的自带便当的做法步骤

步骤 1

炸酱：锅里放油，下葱花和五花肉丁煸到变色，下黄酱炒，炒出香味搁水，煮至肉熟透，盛保鲜盒里凉透冷藏。可保存约一个星期，每次取出时用干净无水的勺子勺出来。

步骤 2

汤锅坐水烧开下面条，煮至熟透。捞到凉水碗里泡凉，需要换一次水。凉透的面条控水，加橄榄油拌匀。

步骤 3

蔬菜入开水中焯烫。可以烫自己爱吃的蔬菜。黄瓜 紫甘蓝等可以不烫。

步骤 4

把面条装保鲜盒，搁一勺酱在上面，其他材料放在面条上，冷藏。吃的时候微波一下就好。 现做现吃更美味。

菜谱创建时间：2015-12-16 14:12:58