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【天然酵种】姜饼风味欧包【圣诞姜饼第二弹】
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作者:
乃心心心
只能说我是gibgerbread的狂热爱好者,连欧包都不能放过。 这个欧包里的姜饼味儿是要慢慢尝的,不像姜饼人那样直接~ 做到现在,面粉和水的比例我心里也有个数了~以及我略有凑整强迫症。
用料
天然酵种
112g
高筋面粉
200g
水
120g
黑糖蜜Molasses
40g
黑糖
10g
盐
3g
姜粉
1大勺
肉桂粉
1大勺
【天然酵种】姜饼风味欧包【圣诞姜饼第二弹】的做法步骤
步骤 1
我真的懒得写步骤了QAQ这个包完全没有其他要单独处理的原料,请转到我其他的欧包找步骤~ 鞠躬!
【天然酵种】姜饼风味欧包【圣诞姜饼第二弹】的小贴士
还有两个小时就要去等公交到火车站转火车去机场飞去巴塞罗那,明明很困又不想去睡,把这几天的方子写一写。
菜谱创建时间:2015-12-16 06:55:39
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