初学戚风蛋糕简易版！

作者： ccUKgo英国购

用料

• 鸡蛋 2只
• 沙拉油或黄油 18克
• 糖或糖粉 12克
• 低粉 28克
• 牛奶 18克
• 盐 少许
• 糖或糖粉 20克
• 柠檬或塔塔粉 几滴

初学戚风蛋糕简易版！的做法步骤

步骤 1

鸡蛋分离

步骤 2

蛋黄，12克糖粉，18克油，过筛后的低粉，盐，混一起，搅拌均匀！

步骤 3

蛋白中滴几滴柠檬汁，打到起小尖不倒。

步骤 4

预热160度。三分一打发的蛋白加进蛋黄糊中，拌均匀，再慢慢加回蛋白中，搅好。烤半小时。

步骤 5

出炉后离地20厘米摔下，然后马上倒扣凉架上，凉了脱模。

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步骤 6

步骤 6

奶油中加适量糖粉，creamy cheese

步骤 7

首次🎉

步骤 8

最开心！

菜谱创建时间：2015-12-15 23:48:45