肉丝炒豆芽

作者： 妈咪爱石头

很清单的一道菜，而且豆香浓郁，根本停不下来😜

用料

• 瘦牛肉 50克
• 豆芽 一盘的量
• 葱花 适量
• 酱油 2小勺
• 食用盐 一勺半
• 十三香 半勺
• 大豆油 一勺

肉丝炒豆芽的做法步骤

步骤 1

牛肉切丝备用

步骤 2

所需所有调味调料备用。

步骤 3

锅里热油，把肉丝放进去翻炒。

步骤 4

把调料碗中的所有调料倒进去继续翻炒。

步骤 5

随即加入自家发好的豆芽，接着翻炒。全程都用大火噢

步骤 6

把豆芽的豆炒至翠绿色（大概两分钟）关火，装盘即可。

肉丝炒豆芽的小贴士

自家发的豆芽健康又美味，把黄豆用温水洗一下，盖上一块干净的抹布，放在家里温度相对热乎一点的地方，每一天用温水洗一次，4.5天就可以发好。家里要是热的话会更快。

菜谱创建时间：2015-12-15 17:57:02