emoji表情包饼干

作者： 北山小悠子

超级萌的表情包 一直很喜欢 做出来后绝对会被人夸的！！ (*/ω＼*)

用料

• 低筋面粉 250g
• 糖粉 84g
• 黄油 100g
• 鸡蛋 42g
• 奶粉 10g
• 可可粉 10g

emoji表情包饼干的做法步骤

步骤 1

往软化的黄油中加入糖粉，打发至黄油发白，呈羽毛状。

步骤 2

分次加入鸡蛋，每次都要拌匀。

步骤 3

筛入低筋面粉和奶粉，切拌成团。(也可以直接用手叠至成团)

步骤 4

取三分之一的面团，将可可粉揉进去，成巧克力色面团。用保鲜膜包起来放在一旁备用。

步骤 5

把原色面包放在一张保鲜膜上，再盖上另一张保鲜膜，用擀面杖擀开成1cm厚度的薄片，放入冰箱冷藏半小时。

步骤 6

将冷藏好的原色面团取出，用圆形模具压出脸，再用巧克力色面团做表情。

步骤 7

烤箱上火180℃，下火170℃，烤十分钟左右，至边缘泛黄。

emoji表情包饼干的小贴士

1.面团若是用手操作，要用折叠法叠至成团，不要用力揉面团，防止面粉起筋，影响口感。 2.因为各人的烤箱不同，所以时间不一定，请一定要好好看着饼干，防止不熟或者焦掉。(其实我没算过要多少时间，是看饼干的四周是否泛黄，所以时间仅供参考！！！)

菜谱创建时间：2015-12-14 13:09:19