清理虾

作者： 暖暖小纱

因为我超爱吃鱼和虾，但是根本不敢碰活物，于是万能的老公上场啦，在市场上买完新鲜的虾，用了两次的机会，他研究出了一种清理虾的方法，超越百度，巨便捷，而且大大提高了虾的实用率，吃水不忘挖井人，最爱下厨房，今天来分享给大家

用料

• 新鲜虾 若干
• 牙签 一根
• 厨房用剪 一把

清理虾的做法步骤

步骤 1

用牙签，在虾尾最后一节处插入挑断虾线。

步骤 2

用厨房用剪，在虾头处剪一刀。这一刀最重要，位置在虾胃前面，既要露出虾胃但是又不要弄破它。

步骤 3

挤出那一坨黑乎乎的东西。摘除时虾线也就跟着出来啦！

步骤 4

总共三步，虾便干干净净啦，如主图所示，做好的虾全都可以吃啦，不用再把虾头白白扔掉。

清理虾的小贴士

因为我不敢看，所以没有全程照片。讲述的应该还算清楚吧，嘿嘿

菜谱创建时间：2015-12-13 19:09:13