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压力锅醋糟鱼

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作者: HighHeelGirl

用料

压力锅醋糟鱼的做法步骤

步骤 1

鲫鱼洗净控水备用。洋葱切片备用。

步骤 2

锅中放入底油,豆瓣酱,少量葱姜蒜爆香。趁热倒入生抽半碗,醋半碗,关火。

步骤 3

电压力锅先把洋葱片放最下面,然后铺上蒜片,葱姜片,葱段。把洗好的小鲫鱼整齐的码上。加点料酒或者白酒,把炒好的汤汁浇上。

步骤 4

加盖,选择排骨或者猪蹄选项,煮好以后闷一晚,第二天就可以享用美味的醋糟鱼了!

菜谱创建时间:2015-12-13 10:51:05
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