糯米排骨

作者： _95vm

用料

• 肋排 二至三根
• 酱油 二勺
• 料酒 一勺
• 盐 根据自己口味适量
• 糯米 半斤

糯米排骨的做法步骤

步骤 1

糯米提前一天泡好，最好泡一夜，沥干水，备用

步骤 2

肋排买的时候让老板斩成一块块，回来洗净沥干后，放酱油最好是老抽，如果觉得不够咸，可以再加点盐，料酒，最好也腌过夜

步骤 3

腌制过后排骨的卤汁不要道掉，直接把沥干水的糯米倒进去，拌均匀，高压锅冒气后小火压25-30分钟，即可。成品排骨的肉是非常香嫩的

菜谱创建时间：2015-12-12 22:09:59