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百合肉圆
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作者:
艳大胆
百合主要含生物素、秋水碱等多种生物碱和营养物质,有良好的营养滋补之功,特别是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益。
用料
新鲜百合
肉末
生姜
生抽
盐
草果面
百合肉圆的做法步骤
步骤 1
新鲜百合
步骤 2
掰开洗干净
步骤 3
沥干水分
步骤 4
肉沫
步骤 5
放入生姜末,生抽,盐,草果面
步骤 6
可以可以根据个人的喜好,在碗里抹少许的猪油。
步骤 7
沥干水分即可包肉丸。
步骤 8
肉末捏成肉丸
步骤 9
肉末捏成肉丸,把百合片粘上去
步骤 10
上蒸锅,蒸熟
菜谱创建时间:2015-12-12 13:57:24
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