蔓越莓饼干

作者： 菩提小果

这是一种不含任何添加剂的纯天然饼干哦。也是目前我的做多的一种。接下来就把制作经验分享给大家吧。

用料

• 鸡蛋 15毫升
• 黄油 75克
• 糖粉 50克
• 低筋面粉 115克
• 蔓越莓干 35克

蔓越莓饼干的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材

步骤 2

黄油室温软化

步骤 3

蔓越莓干切碎，不要太碎哦，依据个人喜好调整。

步骤 4

糖粉加入黄油里手动打蛋器打发

步骤 5

搅拌均匀加入鸡蛋再次搅拌

步骤 6

筛入低筋面粉，开始从上到下的翻拌，直到无干粉。加入蔓越莓干继续翻拌均匀。

步骤 7

将整好的面团整型后放入模具，记得包保鲜膜哦。然后放入冰箱冷冻1个小时。

步骤 8

烤箱170度上下火预热10分钟，将切好的饼干放入烤箱烤至15分钟。

步骤 9

出炉的饼干放冷却盘晾凉。

蔓越莓饼干的小贴士

很简单，多做几次就好啦，有需要讨论的朋友加微信：guoguo15921

菜谱创建时间：2015-12-12 13:48:39