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秘方自制周黑鸭
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作者:
赵理说
秘方,简单好做,味道纯正
用料
鸭脖鸭架鸭子
适量
冰糖
15g
黄酒
50g
桂皮
10g
老抽
20g
生抽
20g
花椒
10g
辣椒
10个
生姜
15g
秘方自制周黑鸭的做法步骤
步骤 1
热水冲透,把所有调料都放到锅里,黄酒没过食材一半,老抽生抽到了以后没过食材四分之三。
步骤 2
把液体烧完就可以吃了。
秘方自制周黑鸭的小贴士
特别黑但孩子都觉得好吃
菜谱创建时间:2015-12-11 13:30:19
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