鲜肉虾仁馄饨

作者： ani299

做好的鲜肉虾仁馄饨放在冰箱冻着，吃的时候拿出来一煮就可以啦，特别是当早餐，既方便又有营养，汤头上撒上点虾皮和香葱，色香味俱全，美美哒

用料

• 鸡蛋 2
• 猪肉 500g
• 鲜虾 5个
• 香葱 数根
• 面粉 200g
• 虾皮 一点点

鲜肉虾仁馄饨的做法步骤

步骤 1

鲜肉切大块放在绞肉机里搅成肉馅，可适当加点洋葱提味儿

步骤 2

鲜虾去头去皮去虾线后切成虾仁丁，小葱切成葱末

步骤 3

肉馅中加一个鸡蛋，顺时针方向不断搅拌，过程中可边搅拌边加水，让肉馅更嫩，最后将虾仁和小葱放入，加盐，油少量，搅拌均匀

步骤 4

面粉加水活成面团，擀成薄片，买现成的馄饨皮也可以

步骤 5

包好的馄饨可以放冰箱冻着以后吃哦

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步骤 6

步骤 6

包好后，下锅喽。

鲜肉虾仁馄饨的小贴士

馄饨皮越办越好，我做的稍微有点厚了，洋葱加一点提提味儿就行，千万不要加多

菜谱创建时间：2015-12-10 19:13:45