1.黑、白糯米洗净，浸泡四小时以上（最好过夜）。
2.新鲜莲藕削皮洗净，切开一个小盖子（如图）。
3.将大枣、菊花、玫瑰花、枸杞洗净备用。
4.将浸泡好的糯米一点一点放进孔孔里，这步比较虐啊！（需要耐心）
5.边往里灌糯米边用筷子轻压，注意不要灌得太实。
6.全部塞满后，用牙签把盖子扎结实。
7.藕怕氧化变色，全部做好后浸泡在水里。
8.做好的糯米藕放入高压锅里，把步骤3一起放入，添加适量的水，加入适量赤沙糖、冰糖、姜片。上气后煮半个小时。
9.冒着热气的糯米藕出锅啦！
10.浇点桂花酱就可以开动啦！
注：黑糯米一定要搭配白糯米，比例一半一半就好。