棉花糖版牛轧糖（原味+咖啡+抹茶+蔓越莓）

作者： SAKURACAKE

用棉花糖做超级简单，还有用自己烤的花生做的牛轧糖太香太好吃了，哈哈哈！以下方子用量为一种口味的量，一般能做25颗左右。

用料

• 黄油 25
• 棉花糖 100
• 奶粉 70
• 坚果（花生，蔓越莓等） 80
• 调味（咖啡粉，抹茶粉等） 8
• 其他（盐等） 1-2

棉花糖版牛轧糖（原味+咖啡+抹茶+蔓越莓）的做法步骤

步骤 1

生花生放入烤盘，180度中层上下火烤20分钟，烤至花生皮稍微裂开，颜色变深有香味。

步骤 2

黄油放入平底锅，小火加热至融化

步骤 3

加入棉花糖，搅拌溶化

步骤 4

加入奶粉，搅拌均匀

步骤 5

加入坚果，混合均匀，至干而不黏手即可

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步骤 6

步骤 6

放入金盘整形，用擀面杖擀成2cm厚的方块

步骤 7

放凉后用刀切成小块，完成

棉花糖版牛轧糖（原味+咖啡+抹茶+蔓越莓）的小贴士

ps：做海岩咖啡或抹茶时，只需将咖啡粉和盐或抹茶粉，在加奶粉的那步一起加入就可以啦！

菜谱创建时间：2015-12-10 09:04:17