鲜虾鸡骨面

作者： 不服帖的头发

本着不浪费食材的原则，之前剔出的鸡腿骨和虾汤被我拿来煮面吃。深夜煮吃食尤其是面食，总有种浪漫温暖的感觉，能想到过年、爷爷及很多… 这碗面简单易行，清淡鲜香，为自己煮，为孩子爱人煮，都是满满的爱，深夜未眠的人，一起煮来吃吧😊

用料

• 切面
• 虾汤
• 鸡骨
• 盐，鸡精 少许
• 胡萝卜，苦苣 适量

鲜虾鸡骨面的做法步骤

步骤 1

备料。

步骤 2

油烧热（香油），翻炒鸡骨2分钟

步骤 3

加入虾汤，大火烧开，转小火慢熬约15分钟

步骤 4

同时另起锅烧水煮面，煮5分熟

步骤 5

熬汤和煮面同时进行，时间刚好。 虾汤熬煮会有小泡沫，将其撇出后，把半熟的面直接从煮面锅中捞出下入。 放少许盐、鸡精、虾仁、胡萝卜丝煮至面熟

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步骤 6

步骤 6

开动啦！熬煮煎烤的食物，都需要时间，吃到美味那一刻前的等待总是值得的，时间转换成其他无法用时间衡量的事、物，不是也很神奇嘛

步骤 7

小家伙醒了

菜谱创建时间：2015-12-10 00:10:31