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私家羊排

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吃腻了西北风味的羊排,试试我调制带着西式的羊排吧

用料

私家羊排的做法步骤

步骤 1

准备好以上材料

步骤 2

以上材料混合,比例根据羊排的多少而定,加入一点点糖是为了提鲜,孜然,黑胡椒,辣椒粉可以多撒一点。将酱汁倒入羊排里腌制,羊排身上可以画几刀以便入味。放入冰箱腌制两小时以上,或者过夜。

步骤 3

取出羊排下面铺上洋葱土豆,涂满油,放入一点香菜,葱,继续撒些干料,入烤箱190℃15分钟

步骤 4

入烤箱同时烤鸡翅

步骤 5

到时间后取出后翻面,刷些油,再撒些干料,放入大量的香菜,葱花,再烤5分钟,出炉。

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步骤 6
步骤 6

完成✅

私家羊排的小贴士

可以根据自己的口味再撒些干料类的,调料的多少根据羊排多少而定,温度一定要掌控好,每个烤箱温度不一样,但是我个人介意总时间不要超过20分钟,时间太久会老,而且可以选择点带肥的羊排,烤出来会很香。

菜谱创建时间:2015-12-09 22:06:33
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