土鸡蛋炒肉末

作者： 当猪爱上厨房

土鸡蛋炒出来的色泽和口感都比普通鸡蛋要好，又一款美味的快手菜。

用料

• 土鸡蛋 6只
• 肉末 50g
• 䓤 适量

土鸡蛋炒肉末的做法步骤

步骤 1

猪肉剁碎，用盐、糖、生粉、酱油拌匀。葱，切成小段。鸡蛋打散加少许盐。葱加入蛋中，拌匀。

步骤 2

热锅，下油，倒入肉末，炒至变色，倒入蛋，炒至成块状，上碟。

菜谱创建时间：2015-12-09 19:54:57