百香果多多炼乳包

作者： 常糖糖

喜欢上了百香果的特殊香气，买了一箱各种吃，但是光喝果汁做蛋糕有点腻歪，今天开发一款面包试试～五个百香果，奢侈不？所以叫百香果多多啦～放了炼乳，奶香果香甜甜酸酸，一颗颗百香果籽像是小惊喜。

用料

• 高粉 340克
• 百香果 5个
• 鸡蛋 40克
• 牛奶 30克
• 盐 3克
• 炼乳 60克
• 酵母 5克
• 黄油 10克
• 芝麻 少许

百香果多多炼乳包的做法步骤

步骤 1

后油法所有材料揉至扩展

步骤 2

一次发酵至两倍大

步骤 3

排气滚圆份十个小面团排入八寸圆模，放湿润温暖处进行二次发酵，发酵结束刷蛋液/牛奶/水/炼乳，撒芝麻

步骤 4

发酵至1.5～2倍大，烤箱180度，30分钟左右出炉脱模，凉至手温密封保存。

菜谱创建时间：2015-12-09 16:10:29