葱油莴笋炒木耳

作者： 四季餐桌

莴笋的清甜配木耳的香脆，唇齿之间，回味无穷。

用料

• 黑木耳干 15克
• 莴笋 1根
• 香葱 1把
• 白砂糖 2茶匙
• 酱油 125毫升

葱油莴笋炒木耳的做法步骤

步骤 1

莴笋削皮切片。

步骤 2

黑木耳泡发洗净，分别焯水沥 干。香葱洗净切段备用。

步骤 3

锅中热油，小火炸葱段20分钟左右。

步骤 4

倒入酱油和白砂糖烧开后关火，即制成葱油。制好的葱油密封保存。

步骤 5

取适量葱油，加莴笋和黑木耳稍翻炒即可。

菜谱创建时间：2015-12-09 13:16:27