8寸戚风蛋糕烤制完成后,待凉后切片,一般为3片,水果切丁备用
奶油打发,白砂糖可以按10:1的比例,不喜欢甜的,可以酌情减少到10:0.7的比例.
以一层蛋糕片,先涂点奶油,➕水果再涂奶油加蛋糕片的顺序,吧蛋糕涂成一个胚!
根据自己喜好,可以把蛋糕进行装饰