焦糖薯片（平底锅版）

作者： 碎了个碎

香香脆脆的薯片，好吃又健康，炒鸡简单哟

用料

• 食用油 超级少许
• 白糖 少许
• 红薯片 你想吃的量

焦糖薯片（平底锅版）的做法步骤

步骤 1

饼铛里放一点点油，真的是一点点，多了会腻，油热了之后放少许白糖炒化，喜欢甜一点的可适量多放

步骤 2

然后放薯片，平铺开，稍调小火，煎至薯片双面变色后改大火半分钟出锅，薯片越薄晾凉之后越脆

步骤 3

第二步也可以煎的时候不放糖，出锅之后洒一些，是另一种风味

焦糖薯片（平底锅版）的小贴士

需要注意的是，薯片捡出之后，尽量不要摞在一起，水汽会使脆的变软

菜谱创建时间：2015-12-08 22:40:48