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稳定打发鲜奶油的做法

稳定打发鲜奶油

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作者: suisui_ni
suisui_ni
搬运 youtube 【稳定裱花鲜奶油】 稳定剂 纯凝胶粉1茶匙 冷水1 1/2汤匙 沸水1 1/2汤匙 明胶粉泡冷水,静止约5分钟,添加开水,搅拌溶解。 如果稳定剂开始糊化,只要再在微波炉或火炉前轻轻融化。 然后立即使用 稳定的鲜奶油 产量:3¾杯 2杯奶油 ,¼杯细砂糖, 上面整个稳定剂, 首先准备上面稳定剂,备用。 打发奶油,逐步添加糖,到软山峰,然后添加稳定剂,继续搅打几秒钟,直到尖角。然后立即使用。

用料

稳定打发鲜奶油的做法步骤

步骤 1

看上面!!

菜谱创建时间:2015-12-08 22:13:45
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